
金绿洲社区开展 “邻里手作中秋饼,一口团圆进社区”月饼DIY活动
时间 : Tue Sep 30 15:33:07 GMT+08:00 2025来源:
金秋送爽,丹桂飘香。在中秋佳节来临之际,为弘扬中华优秀传统文化,增进邻里情谊,金绿洲社区联合蓝天口腔于9月28日在社区举办“邻里手作中秋饼,一口团圆进社区”月饼DIY活动。

活动现场,将居民分为三组,每组桌上放置盆、冰皮月饼粉、手套、模具等工具。社区工作人员加入到每个月饼制作小组中,向小组居民介绍月饼制作的食材配比、揉面技巧以及压膜成型的关键步骤。居民们听得认真,纷纷跃跃欲试。各小组正式开始制作,有的揉面团、有的分面团、有的学习用模具压花纹,现场欢声笑语不断。“阿姨您看我这个水是不是加少了,面团有点硬。”“阿姐您压的花纹好好看呀,能不能教我怎么能压出您这样的花纹呀?”邻里之间相互请教,互帮互助,不一会一个个形态饱满、花纹清晰、五颜六色的冰皮月饼就诞生了。制作完成后,居民迫不及待地品尝起自己的劳动成果,香甜的口感在口中化开,幸福的笑容洋溢在每个人的脸上。不少居民还将制作好的月饼精心打包,准备带回家与家人分享,让这份团圆的甜蜜传递给更多人。

此次月饼DIY活动,不仅让居民们亲身体验了传统美食的制作乐趣,感受了中秋佳节的文化氛围,更搭建了邻里交流的平台,拉进了彼此的距离。下一步,社区将继续以传统节日为契机,开展更多丰富多彩的文化活动,不断提升居民幸福感和归属感,打造更加和谐友爱的社区大家庭。