第一项：美食“雪花酥”制作方法

由烘焙老师给大家讲解雪花酥的制作方法，介绍烘焙美食的食用营养，及饮食健康常识。

第二项：指导居民制作雪花酥

      将居民分为10人1组，制作材料发给居民，在老师指导下制作雪花酥，首先将黄油放入煎锅中低温加热融化后，加入棉花糖；然后中温缓慢加热，并搅拌至棉花糖软化，再把奶粉倒入锅中一起搅拌均匀，加入饼干、蔓越莓、花生等拌匀；最后把拌好的雪花酥倒至烤盘上，均匀撒上奶粉，冷却3分钟后即制作完成。